Αγορασμένο απευθείας από αγρότες ή συνεταιρισμούς, ο καφές κερασιάς μετατρέπεται στο εργοστάσιό μας. Τα πρότυπα ποιότητας τηρούνται καθ' όλη τη διάρκεια της αλυσίδας.
Αποκτούμε πράσινο καφέ με επίπεδο υγρασίας μεταξύ 9 - 11%. Αυτός ο πράσινος καφές συσκευάζεται και είναι έτοιμος για εξαγωγή.
Η καλύτερη μίξη κόκκων καφέ Arabica, επιλεγμένων με προσοχή στη Νότια Αμερική, συνδυάζεται τέλεια με Ασιατικούς Robustas. Δημιουργεί τον ιδανικό Ristretto. Ειδικές νότες από διακριτική σοκολάτα και πικάντικη γεύση προσθέτουν μια λεπτή και διαρκή επίγευση. Η γεύση της dolce vita.
Παρουσίαση
Ένας σύντομος εσπρέσο, τυπικός στην Ιταλία.
Η καλύτερη μίξη κόκκων καφέ Arabica (60%) επιλεγμένων στη Νότια Αμερική και Ασιατικών Robustas (40%) δημιουργεί τον ιδανικό Ristretto.
Ειδικές νότες από διακριτικές σοκολατένιες και πικάντικες γεύσεις προσθέτουν μια λεπτή και διαρκή επίγευση.
Κωδικός προϊόντος: ZEP-105
Όνομα προϊόντος: ΚΑΦΕΔΕΣ ΚΑΨΟΥΛΕΣ RISTRETTO
Ακαθάριστο βάρος [KG]: 0.204
Καθαρό βάρος [KG]: 0.203
Εφαρμογή: Παρασκευή καφέ στη μηχανή καφέ Ze-presso
Χωρητικότητα: 1 κάψουλα περιέχει 6.8 g αλεσμένου καφέ / 1 πακέτο 30 κάψουλες
Παραγωγός: HOME ART. & SALES SERVICES AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau-Ελβετία
Κατασκευασμένο στην: Ιταλία
Πιστοποιήσεις/Δήλωση: Συμμόρφωση CE για ηλεκτρικό εξοπλισμό.
Ο Robusta Pupuan Kaffee καλλιεργείται στην περιοχή Tabanan στο Μπαλί, η οποία είναι γνωστή για το ιδανικό υψόμετρο των 500 έως 1.000 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Αυτή η περιοχή προσφέρει ένα δροσερό κλίμα, το οποίο είναι τέλειο για την καλλιέργεια Robusta καφέ. Ο καφές επεξεργάζεται μέσω υγρής επεξεργασίας, επεξεργασίας με μέλι και φυσικής επεξεργασίας, γεγονός που του προσδίδει μια μοναδική γεύση και μια δελεαστική σοκολατένια αρωματική νότα. Οι κόκκοι καλλιεργούνται σε υψόμετρο 500-700 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, γεγονός που οδηγεί σε μια λιγότερο πικρή γεύση, η οποία υποστηρίζεται από τις δροσερές καιρικές συνθήκες και την διαπολιτισμική φύτευση με φυτά κακάο.
Αυτό το μείγμα σε κάψουλα είναι φτιαγμένο από καφέ 100% Αραβικά. Το Αραβικό καφέ αναπτύσσεται σε υψηλό υψόμετρο και ιδιαίτερα σε ηφαιστειακά εδάφη που είναι γόνιμα και πλούσια σε οξέα και μέταλλα.
Η συγκομιδή των κόκκων καφέ γίνεται αργά, καθώς το Αραβικό φτάνει στην ωριμότητα πολύ αργότερα από την άλλη ποικιλία του, το Ρομπούστα. Η αρωματική ποιότητα είναι ανώτερη από αυτή του Ρομπούστα. Αυτός ο καφές ξεχωρίζει για την κρεμώδη υφή του, το σοκολατένιο άρωμά του, μια πιο στρογγυλή γεύση στο στόμα και καλύτερη οξύτητα.
Περιέχει επίσης λιγότερη καφεΐνη. Η φρουτώδης και οι πολύπλοκες αρωματικές του νότες θα ενθουσιάσουν τους λάτρεις του εσπρέσο. Οι κόκκοι καφέ που προέρχονται από τη Γουατεμάλα, την Κόστα Ρίκα, τη Δημοκρατία Δομινικανή και τη Βραζιλία, που καβουρδίζονται αργά, αφήνουν στο στόμα μια αρμονική γεύση.
Μηχανή καφέ Jura X6 για το γραφείο σας, το εργαστήριο, το δωμάτιο διαλείμματος, την αίθουσα αναμονής κ.λπ.
Ιδανική για ημερήσια κατανάλωση έως περίπου 60 καφέδες.
Για όσους επιθυμούν να μειώσουν την κατανάλωση καφεΐνης.
2000 mg λειτουργικών μανιταριών ανά δόση
Φτιαγμένο από μυκήλιο μανιταριού και βιολογικά πιστοποιημένα φρούτα
τροφοδοτημένο με φυτά από βιολογική και ηθική γεωργία
Καλλιεργημένο στην Πορτογαλία
Βιολογικά πιστοποιημένο PT-BIO-10
Διεγείρει την ενέργεια και την αντοχή
Βελτιώνει τη διαύγεια του νου
Αυξάνει την προσοχή και τη συγκέντρωση
Δύο φορές λιγότερη καφεΐνη από μια κανονική κούπα
Οι βιοαποικοδομήσιμοι βαλβίδες WICOVALVE® W606E και W6016E έχουν αναπτυχθεί ειδικά για τη βιομηχανία καφέ και μπορούν να κομποστοποιηθούν σε συνδυασμό με βιοαποικοδομήσιμα σύνθετα υλικά σύμφωνα με το -
βιομηχανικό πρότυπο EN 13432.
Με τις βιοαποικοδομήσιμες βαλβίδες, η εκτενής γκάμα WICOVALVE® συμπληρώνεται πολύ καλά. Βασίζονται στις ευρέως διαδεδομένες βαλβίδες καφέ W606 και W616 και προορίζονται για θερμική σφράγιση. Σε συνδυασμό με βιοαποικοδομήσιμα σύνθετα υλικά, ο καβουρδιστής καφέ μπορεί στο μέλλον να προσφέρει μια συσκευασία που είναι πλήρως αποικοδομήσιμη και προστατεύει τον καφέ σε κόκκους από την απώλεια αρώματος. Μια παγκόσμια καινοτομία που καλύπτει άριστα τη αυξανόμενη ζήτηση για βιολογικές συσκευασίες.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα μας WICOVALVE® στη διεύθυνση www.wicovalve.com.
Σχεδιάσαμε την Classe 11 με μία μόνο πρόθεση: Να γράψουμε ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία του ποιοτικού εσπρέσο. Μια ελαφριά, γρήγορη και διαισθητική τεχνολογία, που θα γίνει το νέο σημείο αναφοράς του τομέα.
Classe 11
CLASSE 11
Just Forward »
Σχεδιάσαμε την Classe 11 με μία μόνο πρόθεση: Να γράψουμε ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία του ποιοτικού εσπρέσο. Μια ελαφριά, γρήγορη και διαισθητική τεχνολογία, που θα γίνει το νέο σημείο αναφοράς του τομέα.
Ο ειδικός αποκαλυκτικός για αυτόματες μηχανές καφέ, μηχανές εσπρέσο, φίλτρα, μηχανές καψουλών και πακέτων σε μορφή δισκίου. Εύκολο στη δοσολογία, κάθε δισκίο είναι ατομικά συσκευασμένο. Ένα δισκίο είναι αρκετό για κάθε εφαρμογή.
Ο πατενταρισμένος καθαριστής μύλου προσφέρει επαγγελματικό καθαρισμό για μύλους κάθε τύπου, ειδικά στον τομέα του καφέ.
Ο συνδυασμός κόκκων καφέ ως φυσικό υλικό μεταφοράς και μιας εξαιρετικά αποτελεσματικής καθαριστικής φόρμουλας αφαιρεί τις ακαθαρσίες χωρίς υπολείμματα.
Ειδικά τα λίπη και τα έλαια του καφέ, που είναι υπεύθυνα για την πικρή γεύση, αφαιρούνται εντελώς. Ο καθαριστής μύλου εξοικονομεί πολύ χρόνο, καθώς για έναν πλήρη και διεξοδικό καθαρισμό ήταν πάντα απαραίτητη η πλήρης αποσυναρμολόγηση του μύλου.
Για ρυθμίσεις καναπέ και χώρους lounge που φέρνουν ιδέες νέων προοπτικών σε μοντέρνα λειτουργικότητα.
Τα τραπέζια σαλονιού είναι απαραίτητα και παίζουν καθοριστικό ρόλο σε στιγμές συνομιλίας και χαλάρωσης.
Σε μια επιλογή σχεδίων, θα βρείτε ένα τραπέζι σαλονιού στην υποδοχή που ταιριάζει με την επωνυμία του χώρου εργασίας σας στη νέα μας συλλογή. Από κομψά και μοντέρνα μέχρι απλά και οικονομικά, προσφέρουμε σχέδια για όλους τους τύπους επιχειρήσεων.
Ο ινδονησιακός καφές είναι παγκοσμίως γνωστός για τα πολύπλοκα και πλούσια γευστικά του προφίλ. Η μοναδική γεωγραφική θέση της Ινδονησίας και το τροπικό κλίμα προσφέρουν ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια πρώτης ποιότητας κόκκων καφέ Arabica και Robusta, τους οποίους η Kaffkao Trading επιλέγει προσεκτικά και προμηθεύεται απευθείας από τοπικούς αγρότες.
Arabica Καφές
Ο καφές Arabica από την Ινδονησία διακρίνεται για τη ήπια αλλά και βαθιά γεύση του, συχνά με νότες σοκολάτας, ξηρών καρπών και εξωτικών μπαχαρικών. Χάρη στο ηφαιστειακό έδαφος και τις υψηλές καλλιεργητικές περιοχές, όπως στην Ατσεχ, τη Σουλαβέση και στα υψίπεδα της Ιάβας και του Μπαλί, ο Arabica αναπτύσσει μια λεπτή οξύτητα και ένα απαλό, ισορροπημένο άρωμα. Ο καφές μας Arabica είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για τους λάτρεις του καφέ που προτιμούν ένα κομψό, πλούσιο προφίλ και εκτιμούν τις λεπτές αποχρώσεις.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Γεύση: Σοκολάτα, καραμέλα, ελαφρές φρουτώδεις νότες
- Οξύτητα: Ήπια και ισορροπημένη
- Υψόμετρο καλλιέργειας: 1.200 - 1.800 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας
- Προέλευση: Ατσεχ, Σουλαβέση, Ιάβα, Μπαλί
Robusta Καφές
Ο καφές Robusta από την Ινδονησία είναι πιο ισχυρός και έντονος από τον Arabica και προσφέρει ένα γεμάτο, γήινο άρωμα με μια πινελιά μπαχαρικών και σκούρας σοκολάτας. Καλλιεργείται κυρίως σε χαμηλότερες φυτείες σε περιοχές όπως η Σουμάτρα, η Ιάβα και το Μπαλί και περιέχει περισσότερη καφεΐνη από τον Arabica. Αυτός ο Robusta είναι ιδανικός για εσπρέσο ή ισχυρές μίξεις καφέ και εκτιμάται ιδιαίτερα από τους λάτρεις της έντονης γεύσης του καφέ.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Γεύση: Μπαχαρικά, σοκολάτα, με ελαφρώς καπνιστή νότα
- Οξύτητα: Χαμηλή, γεμάτη και ισχυρή
- Υψόμετρο καλλιέργειας: 200 - 800 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας
- Προέλευση: Σουμάτρα, Ιάβα, Μπαλί
Η Kaffkao Trading προσφέρει αυτές τις ινδονησιακές ποικιλίες καφέ ως ακατέργαστους κόκκους για χονδρεμπόρους και διασφαλίζει την υψηλότερη ποιότητα μέσω άμεσων συνεργασιών με τοπικούς παραγωγούς. Και οι δύο ποικιλίες αντικατοπτρίζουν τον αυθεντικό χαρακτήρα της Ινδονησίας και παράγονται σύμφωνα με βιώσιμα και ηθικά πρότυπα.
Το Ristretto προσφέρει την πιο ισχυρή δόση, την πιο παχύρρευστη υφή και την καλύτερη γεύση που έχει να προσφέρει ο καφές.
Παρουσίαση
Το Ristretto είναι ένα είδος καφέ, που προέρχεται αρχικά από το Μιλάνο και μπορεί να απολαυθεί σε μια μόνο γουλιά. Είναι σαν μια "μικρή δόση" ενός εσπρέσο. Χαρακτηρίζεται από μια πυκνή, καστανή στρώση αφρού - την Crema - που ενισχύει το άρωμά του.
Οι πολύτιμοι κόκκοι Arabica από τη Βραζιλία εκφράζουν τον πλούσιο αρωματισμό τους, με μια γλυκιά και ελαφρώς όξινη γεύση σε τέλεια αρμονία με τη σοκολατένια γεύση και μια επίμονη
επίγευση από τους κόκκους Robusta από την Κολομβία.
Κωδικός προϊόντος: ZEP-C-307
Όνομα προϊόντος: ZEPRESSO CAFE- RISTRETTO
Ακαθάριστο βάρος [KG]: 0.92
Καθαρό βάρος [KG]: 0.57
Εφαρμογή: Παρασκευή καφέ χρησιμοποιώντας την κουζίνα Zepresso Trend
Χωρητικότητα: Μια κάψουλα καφέ περιέχει 6g καφέ/ένα κουτί περιέχει 10 κάψουλες
Παραγωγός: Home Art & Sales Services AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau, Ελβετία
Κατασκευασμένο στην: Ιταλία
Πιστοποιήσεις/Δήλωση: Τα προϊόντα συμμορφώνονται με τους κανονισμούς (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 για υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα
Ξεκινήστε την ημέρα σας με την τέλεια κούπα καφέ. Επιλέξτε την αγαπημένη σας γεύση από την ειδική επιλογή καφέ μας και απολαύστε τη στιγμή του καφέ σας.
Παρουσίαση
Ο καφές AROMA γοητεύει με την αρμονία του καφέ και των σοκολατένιων νότες, εμπλουτισμένος με μια γενναιόδωρη κρεμώδη γεύση.
Εμπνεύστε τις γευστικές σας αισθήσεις με ζωντανές τόνους και μεταξένια κρέμα.
Μια γευστική γεύση από 100% κόκκους Robusta, που συλλέγονται από τα πεδία της Ινδίας και του Βιετνάμ.
Κωδικός προϊόντος: ZEP-C-308
Όνομα προϊόντος: ZEPRESSO CAFE - AROMA
Ακαθάριστο βάρος [KG]: 0.92
Καθαρό βάρος [KG]: 0.57
Εφαρμογή: Παρασκευή καφέ χρησιμοποιώντας την κουζίνα Zepresso Trend
Χωρητικότητα: 1 κάψουλα περιέχει 5.7g καφέ / 1 κουτί περιέχει 10 κάψουλες
Παραγωγός: Home Art & Sales Services AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau, Ελβετία
Κατασκευασμένο στην: Ιταλία
Πιστοποιήσεις/Δήλωση: Τα προϊόντα συμμορφώνονται με τους κανονισμούς (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 για υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα
Δυνατός, κρεμώδης και τέλεια ισορροπημένος - Απολαύστε τον ειδικό σας καφέ Moka!
Παρουσίαση
Ο Moka Gold έχει πλούσια, ζουμερή αίσθηση στο στόμα με πλούσια σύνθετη γεύση με νότες μπαχαρικών, κακάο και σοκολατένια επίγευση. Οι κόκκοι Arabica προέρχονται από την Αιθιοπία, την πατρίδα του καφέ. Οι λάτρεις του καφέ θα απολαύσουν μια πλούσια γεύση και θα ανακαλύψουν την ειδική φρουτώδη επίγευση.
Κωδικός προϊόντος: ZEP-C-310
Όνομα προϊόντος: ZEPRESSO CAFE - MOKA GOLD
Ακαθάριστο βάρος [KG]: 0.92
Καθαρό βάρος [KG]: 0.57
Εφαρμογή: Παρασκευή καφέ χρησιμοποιώντας την κουζίνα Zepresso Trend
Χωρητικότητα: 1 κάψουλα περιέχει 5.7g καφέ. Μια συσκευασία περιέχει 10 κάψουλες καφέ
Παραγωγός: Home Art & Sales Services AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau, Ελβετία
Κατασκευασμένο στην: Ιταλία
Πιστοποιήσεις/Δήλωση: Τα προϊόντα συμμορφώνονται με τους κανονισμούς (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 για υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα
Αγαπάτε τη γεύση του καφέ, αλλά δεν θέλετε να υπερβάλετε με την πρόσληψη καφεΐνης, η καλύτερη επιλογή είναι το Decaffeinato.
Παρουσίαση
Είτε είναι πρωί είτε βράδυ, έχετε την επιλογή να απολαύσετε τον αγαπημένο σας καφέ χωρίς καφεΐνη. Το Decaffeinato είναι ένας καφές Lungo με γεμάτη γεύση, ευχάριστη ένταση και μια δόση ξινίλας που στο τελείωμα μετατρέπεται σε νότες γεύσης δημητριακών. Αυτή η επιλογή κόκκων από το Βιετνάμ και την Ινδία είναι πλούσια σε γεύση και απαλή στον ουρανίσκο σας.
Κωδικός προϊόντος: ZEP-C-309
Όνομα προϊόντος: ZEPRESSO CAFE - DECAFFEINATO
Ακαθάριστο βάρος [KG]: 0.92
Καθαρό βάρος [KG]: 0.57
Εφαρμογή: Παρασκευή καφέ με τη συσκευή κουζίνας Zepresso Trend
Χωρητικότητα: 1 κάψουλα περιέχει 5.7g καφέ / 1 κουτί περιέχει 10 κάψουλες
Παραγωγός: Home Art & Sales Services AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau, Ελβετία
Κατασκευασμένο στην: Ιταλία
Πιστοποιήσεις/Δήλωση: Τα προϊόντα συμμορφώνονται με τους κανονισμούς (ΕΚ) αριθ. 1935/2004 για υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα
Ένας κλασικός ιταλικός εσπρέσο με έντονη γεύση και άρωμα, το Royal είναι ένα μείγμα από την καλύτερη Arabica της Νότιας Αμερικής. Η έντονη διαδικασία καβουρδίσματος που εφαρμόζεται στον καφέ Santos Arabica εξασφαλίζει μέτριο pH και λεπτές νότες σοκολάτας.
Παρουσίαση
Το καλύτερο μείγμα που αποτελείται από τρεις τύπους καφέ Arabica υψηλής ποιότητας που καλλιεργούνται στις φυτείες της Βραζιλίας, της Κολομβίας και της Γουατεμάλας.
Η έντονη διαδικασία καβουρδίσματος των κόκκων Brazilian Santos Arabica τονίζει τη μέτρια οξύτητα και προσθέτει μια λεπτή νότα σοκολάτας.
Κωδικός προϊόντος: ZEP-101
Όνομα προϊόντος: ΚΑΦΕΔΟΚΑΨΟΥΛΕΣ ROYAL 1 ΣΑΚΙΔΙΟ X 30 ΚΑΨΟΥΛΕΣ
Ακαθάριστο βάρος [KG]: 0.204
Καθαρό βάρος [KG]: 0.203
Χωρητικότητα: 1 κάψουλα περιέχει 6.8 γρ. αλεσμένου καφέ/1 πακέτο 30 κάψουλες
Παραγωγός: HOME ART. & SALES SERVICES AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau-Ελβετία
Εφαρμογή: Παρασκευή καφέ σε μηχανή καφέ Ze-presso
Κατασκευασμένο στην: Ιταλία
Πιστοποιήσεις/Δήλωση: Συμμόρφωση CE για ηλεκτρικό εξοπλισμό.
Ένα έντονο μείγμα καφέ βασισμένο σε ινδικό και βιετναμέζικο Robusta, το Intenso έχει μια ισχυρή και διακριτή γεύση και άρωμα με νότες σοκολάτας και καπνού. Ένας παχύς, βελούδινος και πλούσιος αφρός συμπληρώνει τέλεια τον εσπρέσο σας· μια χαρά για τον ουρανίσκο.
Παρουσίαση
Ένας ισχυρός και έντονος εσπρέσο με σταθερή και διακριτή γεύση.
Ένα μείγμα καφέ βασισμένο σε ινδικό και βιετναμέζικο Robusta - το Intenso έχει μια ισχυρή και διακριτή γεύση και άρωμα. Η ειδική νότα σοκολάτας και καπνού ηρεμεί τέλεια τον ουρανίσκο και προσφέρει μια υπέροχη επίγευση.
Ένας παχύς, βελούδινος και πλούσιος αφρός συμπληρώνει τέλεια τον εσπρέσο σας· μια χαρά για τον ουρανίσκο.
Τεχνικά Δεδομένα
Κωδικός προϊόντος: ZEP-103
Όνομα προϊόντος: ΚΑΦΕΔΟΚΑΨΟΥΛΕΣ INTENSO 1 ΣΑΚΟΣ X 30 ΚΑΨΟΥΛΕΣ
Μεικτό βάρος [KG]: 0.204
Καθαρό βάρος [KG]: 0.203
Εφαρμογή: Παρασκευή καφέ σε μηχανή καφέ Ze-presso
Χωρητικότητα: 1 κάψουλα περιέχει 6.8 g αλεσμένου καφέ/1 πακέτο 30 κάψουλες
Παραγωγός: HOME ART. & SALES SERVICES AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau-Ελβετία
Κατασκευασμένο στην: Ιταλία
Πιστοποιήσεις/Δήλωση: Δήλωση Συμμόρφωσης με την Οδηγία Χαμηλής Τάσης 2006/95/ΕΚ.
Εξαιρετική επαγγελματική μηχανή για το σπίτι. Συνδυάζει φινιρίσματα υψηλής ποιότητας με την ανθεκτικότητα και την αξιοπιστία που αξίζουν τα καλύτερα προϊόντα στην αγορά. Επιτρέπει, με μια καινοτόμο λύση, να αποσπαστεί εντελώς η λεκάνη συλλογής σταγόνων από τη μηχανή για να διευκολυνθεί ο καθαρισμός. Χάρη στη σωστή ισορροπία μεταξύ ισχύος και απόδοσης, προσφέρει εξαιρετική ποιότητα καφέ και αφρίζει το γάλα με εξαιρετική δύναμη ατμού για έναν τέλειο καπουτσίνο.